人爲什麽會衰老?
衰老的原因不光是氧化，其實是糖化。糖化是過度攝取醣質與體內的蛋白質結合而引起，形成AGE糖化終産物，皮膚就會失去彈性，開始松弛。
預防AGE的食材：
第一種預防AGE食材，【肉桂】，能抑制血糖值急速上升，同時也可以防止AGE，強化微血管，以抗老化食材之名大受觸目。
第二種預防AGE食材，【姜】有檸檬醛成分，可以放松心神，殺菌抗菌的效果。1片10g大概有0.5g醣質，放心使用。
第三種預防AGE食材，【藍莓】成分中含有一種叫花青素的抗AGE多酚，另外也含有能抗氧化的兒茶素。所以我經常配給你們吃。但醣質也有點高，建議只吃<50g。
