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減脂期間,怎麽喝酒才對?

每逢節慶,聚會飯局少不了,每逢飯局,酒水少不了,年關將至,歡慶的場合總是少不了酒。

雖然有研究表明,偶爾少量飲酒有利于減少冠心病、中風的風險,但我們依然不建議你通過喝酒來預防,因爲所有酒精能帶來的好處,都可以通過調整飲食來獲得。

但你如果不得不喝酒,我們建議你盡量選擇一些低碳水化合物的酒,並適量飲用。

市面上出售的酒,品牌品類繁多,加上工藝特殊,很多廠家並沒有明確標示營養成分,因此,我們對酒的品類做了一些資料收集,供你參考。

高度洋酒或白酒

如威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒等,含有的碳水化合物爲通常爲零,可作爲首選,當然,調和酒除外。

香槟和紅酒

碳水化合物的含量也相對較低,100毫升中約含0~4g,加上紅酒相對于其他酒,含有較多的酚類以及抗氧化物,也是不錯的選擇。

啤酒

啤酒的碳水化合物較高,100毫升中約含9~20g,加上含有麸質,容易引發不耐受反應,所以不建議作爲最優選。

無論是選擇喝哪種酒,都要控制好量,根據《中國居民膳食指南》,成年男性一天飲用酒精量不超過25克,相當于高度白酒50克(1兩),或38度白酒75克(1.5兩);或葡萄酒250毫升(1杯);或啤酒750毫升(1瓶)。

成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克,相當于38度白酒50克(1兩);或葡萄酒150毫升,或啤酒450毫升。

要注意的是,無論喝那種酒,酒精都會讓你脫水,所以在最好喝酒前,或喝酒後及時補充水分。

 

南哥說:

其實,在減脂期間,我們是不建議喝酒的,因爲酒精會擾亂代謝,影響減脂進度。

當酒精進入體內後,會優先被身體作爲“燃料”消耗,直到完全被消化掉後,身體才會利用碳水化合物和脂肪供能,所以,飲酒會導致燃燒脂肪的速度變慢,影響程度因人而異,有些人可能會因此,導致減重停滯好幾天。

胡輝南 William

他是一名國際會計師、心理諮詢師、國際營養師、中國健康管理師…。 從2012開始低碳生活,當時相關知識非常缺乏,路程從無知、懷疑、嘗試、到喜愛。創辦了"豐摩健康管理公司"小蒼蘭"生酮厨房、"蒼嵐研食"營養餐室。對個人生酮輔導和生酮菜擁有豐富知識和經驗。