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蒜蓉牛油蝦

用料:

  • 蝦 ⋯⋯1斤
  • 黑胡椒粉 ⋯⋯適量
  • 鹹味牛油 60克
  • 蒜蓉 ⋯⋯1湯匙

步驟一:平底鍋內小火下牛油,待牛油融化後加入蒜蓉爆香。

步驟二:倒入蝦,撒點黑胡椒粉,把全部材料炒勻後蓋上鍋蓋。

步驟三:大概焗3-4分鐘,蝦熟了即可。

胡輝南 William

他是一名國際會計師、心理諮詢師、國際營養師、中國健康管理師…。 從2012開始低碳生活,當時相關知識非常缺乏,路程從無知、懷疑、嘗試、到喜愛。創辦了"豐摩健康管理公司"小蒼蘭"生酮厨房、"蒼嵐研食"營養餐室。對個人生酮輔導和生酮菜擁有豐富知識和經驗。